结婚的时候，新人之所以会到酒店去预订婚宴，不仅仅是因为酒店能提供美味的菜肴，更因为酒店可以协助接待宾客。要懂，结婚那天，会有大量宾客到场，要是不好好地接待他们的话，会让现场气氛不和谐，会让这一场婚宴无法正常地进行下去。如今就给我们详细地介绍一下酒店婚宴接待流程图，让我们懂酒店是怎样接待宾客的。
在婚宴正式开始之前，酒店就已经为婚宴接待工作而忙碌了。在婚宴开始前一天，酒店就会聚集员工，开一场工作安排会议，给员工进行分工，不一样的员工负责不一样的接待工作。同时，还会在会议将婚宴新人的特殊要求告诉员工，让员工做好心理筹备。在婚宴正式开始前，员工将会布置婚礼现场，检查婚礼现场的灯光设施和音响设施。员工还应该化淡妆，保持一个良好的形象，面带微笑地接待宾客。在婚宴开始前一个小时，在宾客还没有到来的时候，员工就可以摆席了，将喜糖、香烟这一类东西都摆放在桌子上，一定要摆放整齐、有美感。在婚宴开始前半个小时，就可以在桌子上摆放冷菜了。而与此同时，已经开始有部分宾客入场了，接待人员可以到签到处去迎接宾客，将宾客引到他们的座位上。同时，还必须给宾客们倒酒倒饮料，让宾客享受周到的服务，给他们留下一个好印象。等到婚宴正式开始的时候，员工就应该各司其职，有的员工应该好好地为新人服务，协助新人完成婚宴流程，有的员工应该好好地服务宾客，让宾客可以好好地进餐。在员工的协助下，这一场婚宴才可以圆满结束，而之后，员工还应该将参加婚宴的宾客们送出酒店大门，并为其送上新人筹备的各类礼品。
这就是一副完整的酒店婚宴接待流程图，要接待宾客的话，就应该按照这个流程来。举办婚宴的时候，接待宾客就不是一件轻松的事情，酒店的员工一定要耐心细心才行。
