婚礼蛋糕
结婚蛋糕装饰品鲜花装饰夏季，百花盛开，因此，用鲜花来装饰婚礼蛋糕变得流行起来，用鲜花代替糖花，可以减少蛋糕的成本，同时蛋糕的美感既不会降低，又能增添婚礼的清新气氛。不仅如此，不同的花材代表不同的花语，还能给婚礼蛋糕增添吉祥的寓意。糖花装饰糖花的制作工艺复杂，因此费用会比鲜花装饰的婚礼蛋糕稍贵一些。用翻糖制作的婚礼蛋糕精致而奢华，都是设计师们的艺术杰作，糖花装饰的蛋糕可以不用考虑鲜花的季节性，并且能按照自己的想法随意打造图案造型。奶油装饰奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果，也可以变化着画出不同的形状。巧克力装饰巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”，想象下用巧克力打造一朵造型独特的花朵，悠然的绽放彰显出爱情的魔力。蕾丝装饰经典的白色三层婚礼蛋糕简约而不失单调，一片奶白中，精致地装点着几朵色彩绚丽的玫瑰，如同天空霞光般绚丽的色彩。而蕾丝的铺垫，又为蛋糕带来极尽的梦幻之感，所以很多婚礼蛋糕都会有蕾丝做铺垫。水果装饰当季最受欢迎的水果放置在蛋糕上，又美观口干还好，先很多蛋糕店都会把水果运用到蛋糕里去。
黄色婚礼蛋糕
如何挑选婚礼蛋糕一、品尝蛋糕蛋糕好看固然重要，但是蛋糕的味道也是相当重要的。在品尝蛋糕的时候，可以多向相关的人请假婚礼蛋糕选定和制作方面的问题。这样不仅能增加自己对婚礼蛋糕的认识和材料的识别，也能在这个过程中比较全面的了解每个面包师的能力，这样才能做出满意的婚礼蛋糕哦！二、食材的选择蛋糕的种类很多，每个人的口味都不尽相同。但婚礼蛋糕是给大多数人食用，最大众的口味可能是最好的选择。比如奶油冰淇淋口味。如果新娘追求更平滑的口感，可以让面包师在铺好奶油冰淇淋的蛋糕上，加一层软糖料。三、冷藏覆盖料不少新人的婚礼是在户外举行的。现在虽已步入初秋，但天气依旧炎热。所以蛋糕最好不要用生奶油、蛋糖霜等为原料。可以选择适合夏季使用的材料，让蛋糕在高温下也能保持美味。四、装饰物的选择对于蛋糕的装饰，最经济的是使用水果和鲜花。喜欢独特的新人也可选用高端装饰品，如树脂和糖做的花。当然最重要的是，无论是经济的还是高端的装饰物，和婚礼的装饰及新娘的装扮相互映衬，才是最好的选择。五、蛋糕的食用安全在制作和设计中尽可能选用天然食材，这样可避免过多色素的使用，利于健康。若是用鲜花装饰蛋糕，一定要加倍小心，检查花上是否有喷洒过杀虫剂等药物。在食用蛋糕时，也切记勿在蛋糕上留下不宜食用的装饰物。婚宴蛋糕怎么挑选是个技巧活，首先品尝蛋糕，再对食材进行挑选，最后检查下蛋糕的安全，就差不多了。 责任编辑：wangmengting
